いちごはじめました

夏メニューの「いちごみるく」と「いちごソーダ」。
自家製ジュースに仲間入りです。

5月中旬から6月中旬と期間の短い南砺の露地物の苺。
それを畑まで摘みに行き、漬け込みました。

一番シンプルに二つの飲み方で、お楽しみください。
みるくは皆んなが懐かしくなるあの味で、ソーダはさっぱり染みます。

コメ書房

富山県南砺市の農村にある納屋を改装したブックカフェです。